 |
| Pic From Here |
Jauh dari bayangan saya. Ternyata memutuskan set menu akad nikah dan resepsi itu nggak sesimple bayangan --" Terlebih menentukan hidangan untuk resepsi. Sebagaimana postingan saya yang ini. Vendor yang digunakan Hidayah. Nggak berubah. Setelah ngebooking lama. Jeng-jeng ditelpon pihak Hidayah untuk ngobrol menentukan masakan.
Kami memesan paket C yang terdiri :
-. 5 macam menu buffet
-. Nasi putih
-. Nasi goreng
-. Air mineral dan soft drink
-. 2 macam gubug
-. Dessert
-. Snack mini
Dan nambah mama berencana menambah 2 - 3 gubug lagi. Well, yang bikin pusing adalah selera keluarga kami itu 'berbeda' dari umumnya :p Yup, kami 1/2 vegetarian. Makannya sayur mulu. Tapi ya masak semuanya divegetariani. Nah kan? Semua free dari gorengan ya nggak mungkin juga :)) Padahal untuk menentukan buffet menurut tips dari femina : Komposisi rasa (ga boleh pedes semua), komposisi warna (jangan pucat semua. Kalo ini pastilah kan syarat healthylicious itu color your plate), Komposisi bahan (jangan daging semua), komposisi konsistensi (ada kuah, nyemek, dan goreng), Komposisi teknik pengolahan (semua dikukus :p), Komposisi teksture hidangan (bentuknya kotak semua). Sedangkan mama mertua yang berdarah sumatera bilang "Ah, apa sajalah". -Tahu kan gimana 'gila'nya orang Medan kalo makan? Hahaha...
Terhimpun draft 1. Saya yakin bakalan dirombak. Why? Ada tekwan, ada pempek di sana. Hmmm....kuahnya kebanyakan kannnnn??? Oya, kami ingin Japanese food. Tapi nggak diijinkan bikin sushi di balai kartika. Hiks! Hiks! Hiks! Masak bikin sushi musti nulis surat ke Pangdam --"
Ah, nggak pa-pa. Deadline masih H-14 hari kok dari hari jeduarrr.
Btw, itu baru resepsi. Akad? Belum menentukan pake katering mana. Maunya Puta.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar